畜禽粪污资源化利用需打通“最后一公里”

畜禽养殖业一直是一个相对脆弱的行业。需要经过多年的探索，形成相对稳定、成本较低的污染防治模式，让养殖户清晰认识，提高抵御市场风险的能力。相反，如果畜禽粪便处理的账目不清，很多中小养殖户就会心存侥幸，低估成本，误判市场行情，加剧“猪周期”的波动。近期，全国范围内发生多起畜禽粪便污染水体的事件，反映出此类污染的处理力度仍然不足，“最后一公里”尚未彻底疏通。需要深入现场排查，查找堵塞点，并采取积极有效的措施予以疏通。总体而言，畜禽粪便的处理可以分为产生、处理、利用三个阶段。其中，“产量”是客观存在的，可根据畜禽养殖规模，按照产量和排放系数，粗略估算相应的粪污量。如果“处理”后排放达标，可以类比城镇污水处理厂的运营管理，后者拥有丰富的手段和经验。另一条路径是“治理”后再资源化利用。从督查结果来看，目前存在诸多漏洞，应引起高度重视。首先，种养不平衡矛盾突出。种植类型、土壤类型、地形、气候等是影响畜禽粪污利用量的重要因素。往往种植面积不足，粪污喷洒过量无法有效吸收，造成严重流失，加速受纳水体的富营养化进程。其次，资源化利用方式不够科学。国外已配套建设了畜禽粪污处理设施，由专用农用车辆装载，并利用机械臂喷洒，确保施肥均匀。但我国大部分山区丘陵地区，粪肥还田方式为倾倒，甚至形成渗坑，导致部分地区地力过剩，而另一些地块得不到养分补充，继续依赖化肥使用，使得计划替代化肥成为可能。 有机肥无效。

最后，对一定规模以下畜禽养殖粪便排放造成的危害预估不足。在一些传统的畜禽养殖区，一定规模以下的畜禽数量多、分布广。粪便直接排放后，周边水体往往受到污染，这些污染斑块相互叠加，形成“星星之火，可以燎原”的局面，尤其是在水质堪忧的下游地区。我国畜禽养殖技术的不断进步，对饲料和添加剂提出了更严格的要求，减少了粪便中重金属和抗生素的污染，提高了粪便资源化利用的安全性。总体来看，畜禽粪便中氮、磷含量较高，将其作为污染物处理不符合科学规律，应优先考虑资源化利用，走种养平衡的道路并没有错。矛盾在于畜禽养殖一般安排在室内，生产环境相对稳定，粪污产生量波动较小。而农业种植具有季节性和间歇性，尤其在雨季，土壤保水效果较差，这种生产与消耗的非同步性导致氮、磷等养分在特定时期流失。因此，首先应根据最不利条件确定最小配套种植用地面积；其次应在种植端多措并举，提高对畜禽粪污的吸收能力。例如，畜禽粪污是天然的无土栽培基质，可在水面上种植芹菜等蔬菜或猪饲料；就近耕种旱地，种植玉米等作物，实现水肥一体化；有针对性地供应温室蔬菜种植基地。总之，应尽一切努力扩大种植端对畜禽粪污的吸收能力。通过精准调配和适宜区域尺度，将优质有机肥均匀喷施到田间，将原有的污染物转化为养分，实现良性循环。畜禽粪便处理确实走了弯路，长期以来主要将其视为“敌人”，后来才将其转化为“朋友”。然而，对这位“朋友”的研究还不够充分，还有很多细节需要完善。我们需要尽快打通产业化的“最后一公里”。特别是将畜禽粪便与秸秆混合制成肥料，可以一举解决农村两大污染问题，应用范围广泛，因此应加大技术研发和推广力度。